Hi新零售小邊了解到，傳統超市行業最大的主題可能是轉型新零售。隨著互聯網血統的快速擴張，以及原生活線下旗艦店、美團棕櫚魚新鮮等電子商務玩家開設的新零售店，傳統超市老板也在努力加快轉型升級的步伐。那么，新的零售超市加入，新的零售超市是什么呢？

世紀聯華·鯨選

與傳統超市相比，世紀華聯鯨選未來店從滿足一站式購物需求升級到滿足全環節消費需求，構建了購物消費、家庭消費、娛樂消費、社會消費、文化消費等全零售消費場景配送服務。

它重組了類別和品牌，以精品店的形式呈現了數十家類別的專業商店。同時，它還基于商店提供1小時在線訂單交付服務（在3公里內）。

模塊化操作

鯨魚選擇根據家居用品、乳制品、休閑食品、美容、母嬰、新鮮等類別，將商店分為獨立區域，類似于類別專業商店，如銷售家庭生活雜項優質生活、銷售母嬰用品優先苗苗城、銷售糖果SweetWord賣美妝的姿研舍等。餐飲區還根據日本料理、海鮮、牛排等細分類別設置不同的美食體驗區。

融入科技和娛樂元素

電梯通道中的裸眼3D周圍的卡通巨幕貫穿全店H5盒子美術館，圖片社交軟件in自動合作推出AR照片打印機、智能烹飪機、自助收銀機、鯨魚選擇未來商店增加了大量的技術元素，但也配備了迷你KTV、互動娛樂空間，如自助充電寶、網紅直播區、迷你酒吧、沙拉吧等。

選擇邏輯更靈活

淘汰過去大賣場的滯銷商品，引進年輕客戶喜愛的時尚品牌和網絡名人品牌。例如，其美容精品店銷售的品牌來自天貓十大銷售品牌。海外網上購物的熱門品牌主要從糖果、薯片到餅干進口。雖然這些品牌是否會滿足鯨魚消費者群體的需求仍有待市場測試，但它們將根據自己的定位、在線和離線數據、市場調查等動態調整品牌和產品。

提高后端績效效率

為了提高采摘效率，鯨魚選擇存儲系統優化為商店倉庫前倉庫模式。商店倉庫是指商店，即存儲，在線訂單可以直接在商店中完成提貨；前倉庫是指在商店的配送中心統一展示高動態銷售率的熱風格。此外，值得注意的一個細節是，鯨魚選擇商店還有許多鯨魚選擇暫存點，看起來像一個小貨架，用于存儲和收集非高頻在線訂單和第三方交付平臺的訂單。

據悉，世紀聯華有四套揀貨模式，即根據500㎡、500-2000㎡，2000㎡以上以及2萬㎡店面面積采用一人多單、一人一單、一人多單、多人多單的采摘模式。因此，2萬㎡鯨魚未來店(多人多訂單)可在10分鐘內完成揀貨，然后移交給餓了么、美團等第三方物流配送團隊，半小時內基本滿足70%的訂單。

由第三方服務提供商提供中間服務，而不是建立自己的后端系統

其中臺系統主要有三個功能：一是集合APP、贊、小程序、外賣平臺等在線渠道流量；二是建立在線訂單績效系統，提供選擇和分銷解決方案；三是開放在線和離線會員和營銷系統。

增加大堂食比例，但不是餐飲

據鯨魚選擇項目負責人介紹，他們從不說自己做餐飲，只是升級了超市里已經有的熟食攤、水產攤、豬肉攤等。

因為，為了吸引年輕的顧客，我們需要增強商店的社會屬性、體驗和質量感。其餐飲區主要是幫助顧客加工新鮮食品或為顧客提供社交場景。